Thursday, September 23, 2021

虫を食べる人が増えていますが、昆虫を養殖して食用にすることは倫理的に問題ないのでしょうか?
※食用昆虫の話です。気分が悪くなる方もいらっしゃるかもしれません。

著者情報:Matan Shelomi氏, 国立台湾大学 昆虫学准教授

コオロギの命の価値とは?

昆虫の養殖は急速に成長している産業で、世界中の何百もの企業が工業的規模で昆虫を飼育しています。

昆虫養殖の世界的な規模は、2023年には11億8,000万ドルを超えると予想されています。

養殖昆虫、または「ミニ家畜」とは、コオ
#社会科学
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